Булочки с фаршем рецепт


Булочки с фаршем рецепт

Булочки с фаршем рецепт


Булочки с фаршем в духовке

5


Кто сказала, что булочки должны быть сладкими? У меня свой рецепт, как приготовить булочки с фаршем в духовке. Они сгодятся вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также — вместо бутербродов.

Описание приготовления:

Фарш подойдет любой (куриный, говяжий или свиной, а также их смесь). Чтобы он не был слишком сухим, готовлю его с добавлением красного вина, к тому же, фарш приобретает интересный и пикантный привкус. Можно добавить овощей (например: лук и морковь, перец и томат), но в этот раз готовлю только из фарша. Использую готовое слоеное дрожжевое тесто.
Назначение:
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 300 Грамм
  • Слоеное дрожжевое тесто  — 0,5 Килограмма
  • Соль и специи  — По вкусу
  • Красное вино  — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 15

Как приготовить "Булочки с фаршем в духовке"

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 1

1. Первым делом разогреваю сковороду с растительным маслом и выкладываю фарш, по вкусу добавляю соль и специи (базилик, орегано, смесь перцев, приправа к мясу), а также вливаю немного красного вина, обжариваю всё до готовности.

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 2

2. Слоеное тесто раскатываю тонко, выкладываю на него приготовленный фарш.

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 3

3. Заворачиваю тесто рулетом, защипываю плотно края.

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 4

4. Острым ножом нарезаю рулет колечками толщиной 1,5-2 сантиметра.

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 5

5. Противень застилаю пергаментом и смазываю растительным маслом, выкладываю на него булочки.

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 6

6. В миску натираю твердый сыр, добавляю яйцо и майонез, перемешиваю и смазываю полученной смесью каждую булочку. Выпекаю их в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до готовности (15-20 минут).

Булочки с фаршем в духовке - фото шаг 7

7. Перекладываю булочки на тарелку, немного остужаю их, а затем подаю к столу.

Оценить рецепт Булочки с фаршем в духовке:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожий видеорецепт "Булочки с фаршем в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/bulochki_s_farshem_v_duhovke-49492.html



Булочки с фаршем рецепт

Булочки с фаршем рецепт

Булочки с фаршем рецепт

Булочки с фаршем рецепт

Булочки с фаршем рецепт

Булочки с фаршем рецепт

Рекомендуем почитать: