Капуста с копченой колбасой рецепт


Капуста с копченой колбасой рецепт

Капуста с копченой колбасой рецепт


Жареная капуста с колбасой 1 из

Фото рецепта: Жареная капуста с колбасой

1



9 уже приготовили

О рецепте:  "Быстрый ужин - капуста с колбасой. Научила мужа, он теперь сам может себе такое сварганить. Мне нравится жарить все по отдельности - лук отдельно, колбасу отдельно, капусту отдельно. Тогда в итоге все получается румяным и аппетитным на вид."

Ингредиенты
Порций: 6 

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1-2 луковицы
  • 400 г полукопченой колбасы
  • 1 маленький кочан капусты, нашинковать
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец по вкусу
  • семена сельдерея или любые приправы (по желанию)
  • пару кусочков копченой грудинки, бекона или сала (необязательно)

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

  1. Растопить в сковороде ложку растительного и ложку сливочного масла. Обжарить мелко нарезанный лук на среднем огне, помешивая, пока он не станет золотистым, не менее 10 минут. Выложить лук в миску.
  2. На этой же сковороде подрумянить нарезанную колбасу.
  3. В большой глубокой сковороде растопить еще ложку растительного и ложку сливочного масла (или добавить мелко нарезанное сало, если любите). Поджарить нашинкованную капусту, помешивая. Жарить 15-20 минут, до размягчения.
  4. Добавить к капусте поджаренный лук, колбасу, томатную пасту, приправы, соль, перец. Перемешать, накрыть крышкой и потушить все вместе 5-10 минут.

Совет

К этому блюду можно отварить еще картошки.

Похожие рецепты

  • Польская тушеная капуста с колбасой

    Польская тушеная капуста с колбасой

  • Тушеная капуста с колбасой в скороварке

    Тушеная капуста с колбасой в скороварке

  • Тушеная капуста с колбасой

    Тушеная капуста с колбасой

  • Тушеная савойская капуста с колбасой

    Тушеная савойская капуста с колбасой

  • Жареная картошка с колбасой

    Жареная картошка с колбасой

  • Жареная капуста с беконом

    Жареная капуста с беконом

  • Тушеная красная капуста с колбасой

    Тушеная красная капуста с колбасой

  • Жареная капуста с грибами и беконом

    Жареная капуста с грибами и беконом

  • Жареная капуста с фаршем и болгарским перцем

    Жареная капуста с фаршем и болгарским перцем

  • Жареная краснокочанная капуста

    Жареная краснокочанная капуста

  • Жареная савойская и брюссельская капуста с беконом и каштанами

    Жареная савойская и брюссельская капуста с беконом и каштанами

  • Тушеная картошка с колбасой и сладким перцем

    Тушеная картошка с колбасой и сладким перцем

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Жареная капуста с колбасой (1)

М

0

Быстрый вкусный ужин  -  20 дек 2016

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Жареная капуста

    Жареная капуста

    33 рецепта

  • Колбаски

    Колбаски

    57 рецептов

  • Тушеная капуста

    Тушеная капуста

    71 рецепт

  • Быстрый ужин

    Быстрый ужин

    151 рецепт

  • Колбаса

    Колбаса

    158 рецептов

  • Капуста белокочанная

    Капуста белокочанная

    259 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3394 рецепта

  • Овощи

    Овощи

    4315 рецептов

Похожие рецепты

  • Польская тушеная капуста с колбасой

    Польская тушеная капуста с колбасой

  • Тушеная капуста с колбасой в скороварке

    Тушеная капуста с колбасой в скороварке

  • Тушеная капуста с колбасой

    Тушеная капуста с колбасой

Коллекции рецептов:

  • Жареная капуста

    Жареная капуста

    33 рецепта

  • Колбаски

    Колбаски

    57 рецептов

  • Тушеная капуста

    Тушеная капуста

    71 рецепт

  • Быстрый ужин

    Быстрый ужин

    151 рецепт

  • Колбаса

    Колбаса

    158 рецептов

  • Капуста белокочанная

    Капуста белокочанная

    259 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3394 рецепта

  • Овощи

    Овощи

    4315 рецептов


Яндекс.Метрика



Капуста с копченой колбасой рецепт

Капуста с копченой колбасой рецепт

Капуста с копченой колбасой рецепт

Капуста с копченой колбасой рецепт

Капуста с копченой колбасой рецепт

Капуста с копченой колбасой рецепт

Рекомендуем почитать: