Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами


Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами




→→→королевская ватрушка

Загрузка...

Ватрушка она и есть ватрушка, открытый пирог с творогом, а вариантов приготовления море… Рецептом королевской ватрушки со мной поделилась на работе заведующая. В ее изложении это звучало так: «Когда у меня хорошее настроение, я пеку королевскую ватрушку, когда очень хорошее — королевскую ватрушку с фруктами, а когда просто великолепное — королевскую ватрушку с фруктами и безе» Сегодняшний рецепт — для очень хорошего настроения

королевская ватрушка с ананасом

Состав

  • 500 г творога
  • 3-4 яйца
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 пачка маргарина
  • 2 стакана муки
  • 1 банка консервированных ананасов (350 г)

набор продуктов для королевской ватрушки

Приготовление

Маргарин подержать в тепле, пока не размягчится. Перетереть маргарин с мукой до состояния однородной крошки. Не высыпайте сразу всю муку, ее может уйти немного меньше двух стаканов. Творог смешать с сахаром и яйцами, с ананасов слить сироп. В разъемную форму высыпать чуть больше половины маргарин-мучной крощки, разровнять. Сверху выложить творог, снова разровнять.

 основа для ватрушкислой творога

Теперь равномерно раскладываем по творогу кусочки ананасов. Сверху засыпаем оставшейся маргариновой крошкой и отправляем в духовку на 30 минут при 200°C

 слой начинки из ананасовпокрыть ананасы маргариново - мучной крошкой
Есть можно теплой и холодной.

Примечание

Вместо ананасов можно использовать любые другие свежие или консервированные фрукты или ягоды. Здорово получается с клубникой, яблоком (его нужно очистить, нарезать мелкими кубиками и пересыпать сахаром), неплохо со сливой и абрикосом, а в принципе подходит почти все.
Если у вас настоение на просто очень хорошее, а великолепное, то можете в творог отправить только желтки (тогда потребуется 4-5 яиц), а белки взбить с сахаром в крепкую пену и выложить ее поверх всех слоев.
Приятного аппетита!

читайте также

Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий или поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях, кликнув на кнопке ниже.






Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Королевская ватрушка рецепт пошагово с фруктами

Рекомендуем почитать: