Мясные салаты простые и вкусные рецепты


Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Мясные салаты простые и вкусные рецепты




Ноябрь 5, 2015

, , ,

Как мясной, так и соевый фарш имеют свои особенности приготовления, однако, в данном блюде разницы не будет. Причем, для многих, даже по вкусу. Независимо от происхождения белка, в томленой каше он “превратится” в часть соуса и послужит приятной добавкой к крупе.

перловая каша с мясом или без мяса

Ноябрь 3, 2015

,

Простое сытное блюдо, вариация на тему классики “котлетка с гарниром” :) . Подготовки минут на 15, остальное сделает духовка.

картошка с фаршем в духовке

Август 12, 2015

, , ,

Одно из забавных направлений в кулинарии - TexMex, странная смесь кулинарных традиций Мексики, Америки и Европы. Это быстрая в приготовлении и подготовке, относительно недорогая и очень сытная пища. Ингредиенты всесезооны и вполне доступны, ну а заворачивать овощи и мясо в кукурузную или пшеничную лепешку - это уже сами решайте. И купить, и приготовить можно оба варианта лепешек. Кстати, чтобы еще больше приблизиться к стилю тексмекс, вместо курятины стоит брать говядину. И больше перца! :lol:

курица и овощи для заворачивания в лаваш

Август 7, 2015

,

В продолжение тематики рагу без картофеля - вкусно, сбалансированно и умеренно в плане килокалорий. Для тех, кто мясо из рациона исключил - рекомендую сейтан (рецепт которого оставлю чуть-чуть ниже), и сменить комбинацию жиров для приготовления.

курица и овощи к обеду

Май 9, 2015

,

Это может быть полноценное самостоятельное блюдо, а может быть именно закусочный салат, выбирайте, как вам удобнее :)

салат с курицей

Март 9, 2015

, , , ,

Очень бюджетная штука, и, если вы не исключили мясное из своего рациона, весьма и весьма полезная. Именно в лапках и гребешках содержится масса коллагена, который так дорого стоит в виде специальных добавок. Кстати, крутой бульон, сваренный  на этих кусочках позволяет приготовить достаточно низкокалорийный холодец.

лапша на бульоне из куриных лап

Декабрь 3, 2014

Несколько минут подготовки, остальное доверим духовке :) . Соус-маринад дает и остроту, и немного сладости, подойдет  к птице, свинине,  просто к овощам.

курица с овощами в духовке

Ноябрь 21, 2014

, , , ,

По мотивам любимого мисо-супа главного героя из сериала Наруто :) . Основные отличия - суп варился без , а вот простую пшеничную лапшу я заменила спагетти из пшеницы твердых сортов. Очень сытно, подается суп обычно одновременно с ложкой и палочками, чтобы каждый ингредиент было удобно достать и распробовать.

рамен ичираку

Ноябрь 13, 2014

, ,

Просто, сытно и полезно. Два варианта растительного белка, нежирная куриная грудка в качестве белка животного. На мой взгляд, вполне здоровая кухня.

горох с шампиньонами и курицей

Сентябрь 21, 2014

, ,

Очень сытное и калорийное блюдо, если вам нужна гречка для настоящих мужчин - вот она.

жаренная маринованная свинина с гречкой

Август 21, 2014

, ,

Смешное название для блюда - “Сковородка”, истоки мне неизвестны, но в чем прелесть - все готовится в одной посуде, и в ней же подается на стол. Сковородки могут быть порционными, или раскладываться по тарелкам участниками обеда самостоятельно, в этом случае сковородка выступает сервировочным блюдом для подачи. Люблю такие простые подходы :)

рецепт куриной сковородки

Август 9, 2014

, ,

Говядина считается мясом жестким, для углей, обычно, предпочитают более нежные варианты - свинина, баранина. Или нежирная, но быстро готовящаяся курятина.Ну что, пробуем? Для тех, кто не исключает мясо из рациона, такой шашлык может вполне стать частью диетического питания - в говяжьем шашлыке минимум жиров и много белка.

говядина шашлык

Апрель 11, 2014

,

Вкус пищи меняется с годами, казалось бы одни и те же продукты, но тенденции времени влияют на итоговый вкус блюда. Сегодня в коллекции классическое блюдо, со всем ароматом и холестерином :) .

говяди на говяжьем жире

Февраль 4, 2014

, ,

Сытно, по-мужски просто, хороший выбор для холодного зимнего дня. Баранина, в плане питательной ценности, находится посредине между свининой и говядиной. У нее достаточно специфический вкус и аромат, но тут дело лишь во вкусе и привычке, сложностей с ней никаких нет.

как готовить баранину

Октябрь 1, 2013

, ,

Если бы у меня была Помпейская печь, или камень для пиццы и прочие хитрые штучки, пожалуй, можно было бы назвать пирожок пиццей :) . Но этих приспособлений под рукой нет, а открытые пироги не требовательны к канонам и ритуалам. Тесто веганское, для постного варианта пирога просто убирайте мясо из рецепта ;)

пирог на веганском тесте

Сентябрь 4, 2013

, , ,

Сытное и простое в приготовлении блюдо, по ингредиентам весьма напоминает , однако есть своя изюминка. Впрочем, как всегда.

рис с мясом

Июнь 17, 2013

, ,

Сытное питательное блюдо, насыщенное растительными и животными белками. При наличии под рукой отварного нута переносится в категорию флай-рецептов. Свинина готовится очень быстро, а рису необходимо не так много времени, чтобы впитать бульон.

свинина с нутом рагу

Октябрь 5, 2012

, ,

Масло, получаемое из сезама или кунжута - очень ароматное, питательное и полезное. Сегодня мы приготовим на нем куриную печень, а также узнаем, почему это масло стоит включать в свой рацион.

Сезамовое кунжутное масло

Сентябрь 16, 2012

,

Запеченная куриная грудка без кожицы - идеальный диетический заменитель всевозможных промышленных колбас и “копченых” в ароматизированной жидкости порций мяса. Чтобы сохранить максимум сочности замаринуем курицу с яблоком и не будем срезать мясо с косточки.

курица запеченная с яблоком

Август 31, 2012

,

Французское кассуле по сути мало чем отличается от привычных тушеных овощей с мясом. Из обязательных ингредиентов блюдо должно содержать свинину и белую фасоль. Отличительная особенность приготовления - медленное томление в толстостенной посуде. Сытное ароматное блюдо, сельская классика во всей своей простоте.

рецепт кассуле

Август 30, 2012

, , ,

Острое пряное блюдо, основная нота аромата которой - индийская специя карри. Сегодня готовим картофель и говядину в этом огненном соусе!

Рецепт карри с говядиной и картофелем

Август 18, 2012

, ,

Приготовим рис со свининой, приправив блюдо индийской специей - карри, нежной его разновидностью.

Рецепт карри риса

Август 16, 2012

,

Поджарим сочный аппетитный свиной стейк, используя в качестве специй большое количество трав, классически принятых в итальянской кухне.

Стейк с травами

Июнь 6, 2012

,

Очень ароматное и нежное мясо для бутерброда, салата, паштета. Очень ленивый рецепт, нужно лишь иметь под рукой ингредиенты и время для тушения мяса. Бульон получается насыщенным, впоследствии его вполне можно использовать для супа или соуса.

говядина с можжевеловыми ягодами

Май 8, 2012

, ,

Очень вкусный вариант подать жареную говядину - с мисо пастой. Попробуем это японское блюдо с европейским гарниром - пастой, или более традиционным рисом.

Рецепт мяса с мисо

Май 4, 2012

,

Очень вкусное и ароматное блюдо из печени цыпленка с использованием готовой приправы - лимонного перца.

Рецепт с лимонным перцем

Май 1, 2012

, ,

На этот раз не совсем рецепт, однако весьма удобный метод маринования и подготовки рыбы и мяса для дальних поездок. Чтобы не пользоваться силой консервантов майонеза или уксусной эссенции, при этом получить вкусный шашлык и не паниковать по поводу его сохранности? Нет ничего проще!

Апрель 11, 2012

, , ,

Продолжаем осваивать паровую кулинарию. Куриное филе в пароварке получается нежным и сочным, очень легким для желудка. Количество специй регулируется в соответствии с вашими вкусами.

филе куриное на пару

Апрель 7, 2012

, , , ,

Фрикадельки сразу сделают любой суп “на скорую руку” ароматным и сытным. Хранить сырые сформированные фрикадельки можно пару дней в холодильнике, или до 3 месяцев в морозильной камере, тщательно упаковав в пластиковый пищевой контейнер или пригодный для замораживания пищи зип-пакет. Обратите внимание, не все пластиковые контейнеры предназначены для замораживания продуктов питания!

фрикадельки с белыми грибами

Апрель 2, 2012

,

Эти отбивные готовятся очень быстро, а салат рукола придаст блюду свежий весенний оттенок. Будем использовать нежирный кусочек свинины, и легкое растительное масло для заправки салата из зелени.

Свиная отбивная с зеленью рецепт

Апрель 1, 2012

,

может превратиться как в праздничное блюдо, так и в компонент диетического питания. Снимите с котлеты на косточке излишки жира и приступим!

свиная отбивная на пару

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь


Источник: http://family-cookbook.net/category/vtorye-blyuda/myasnoe/





Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Мясные салаты простые и вкусные рецепты

Рекомендуем почитать: