Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт


Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт




1 из



3 уже приготовили

О рецепте:  "Есть много вариантов приготовления ватрушек и их начинок. В данном рецепте используется песочное тесто, это делает их легкими и воздушными."

Ингредиенты
Порций: 12 

  • 3 стакана муки (400 г)
  • 300 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара (100г)
  • 3 яйца
  • Начинка
  • 200 г творога
  • 1/2 стакана сахара (100 г)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки

Способ приготовления
Подготовка:20мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 50мин 

  1. Масло размягчить, сахар и яйца взбить, все смешать, добавить муки и еще раз перемешать. Раскатать тесто слоем в полсантиметра. Стаканом или кружкой вырезать кружочки. Затем у половины кружков вырезать стопкой середину и полученный ободок положить на большие кружки. Таким образом образуется выемка, куда кладется творог. Чтобы верхний кружок не сползал, нижний надо смочить водой.
  2. Творог для начинки в зависимости от его плотности или протереть через сито, или пропустить через мясорубку. Добавить сахар, муку, белки от яиц. Столовой ложкой выкладывать творог на кружки теста. Перед выпечкой смазать ватрушки взбитыми желтками.
  3. Выпекать при температуре 180-200 С до золотистого цвета.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь .

Похожие рецепты

  • Шаньги с творогом и зеленым луком

    Шаньги с творогом и зеленым луком

  • Cочни с творогом

    Cочни с творогом

  • Ватрушки с творогом

    Ватрушки с творогом

  • Конвертики из слоеного теста с творогом

    Конвертики из слоеного теста с творогом

  • Ватрушки дрожжевые

    Ватрушки дрожжевые

  • Ватрушка из песочного теста

    Ватрушка из песочного теста

  • Царская ватрушка

    Царская ватрушка

  • Королевская Ватрушка

    Королевская Ватрушка

  • Штрудель со сливами и творогом

    Штрудель со сливами и творогом

  • Слоеные пирожки с творогом и малиновым вареньем

    Слоеные пирожки с творогом и малиновым вареньем

  • Бисквит с творогом

    Бисквит с творогом

  • Шоколадный пирог с творожной начинкой

    Шоколадный пирог с творожной начинкой

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(0)

Отзывы (на русском) к рецепту: Песочные ватрушки с творогом (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Ватрушки

    Ватрушки

    20 рецептов

  • Выпечка с творогом

    Выпечка с творогом

    143 рецепта

  • Рецепты с тв

    Рецепты с тв

    310 рецептов

  • Песочное тесто

    Песочное тесто

    318 рецептов

  • Русская кухня

    Русская кухня

    459 рецептов

Похожие рецепты

  • Шаньги с творогом и зеленым луком

    Шаньги с творогом и зеленым луком

  • Cочни с творогом

    Cочни с творогом

  • Ватрушки с творогом

    Ватрушки с творогом

Коллекции рецептов:

  • Ватрушки

    Ватрушки

    20 рецептов

  • Выпечка с творогом

    Выпечка с творогом

    143 рецепта

  • Рецепты с тв

    Рецепты с тв

    310 рецептов

  • Песочное тесто

    Песочное тесто

    318 рецептов

  • Русская кухня

    Русская кухня

    459 рецептов


Яндекс.Метрика






Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Песочное тесто для ватрушки с творогом рецепт

Рекомендуем почитать: