Пирог с яблокам и орехами рецепт


Пирог с яблокам и орехами рецепт

Пирог с яблокам и орехами рецепт




Войти через:

Постный пирог с яблоками и грецкими орехами

Категория: -> ->

Описание: Каждый год люди стараются готовить разнообразные вкусные блюда для православных постов. В целом, даже с постными блюдами можно значительно разнообразить весь рацион. Предлагаю вашему вниманию замечательный пирог для души! Ароматный, яблочный с грецкими орехами! Полезно и вкусно! Формовка придумана мною, краешки пирога своим сахарно-карамельным вкусом прекрасно оттеняют сочную, яблочную начинку!


Ингредиенты для "Постный пирог с яблоками и грецкими орехами":

  • (тёплая в тесто, стакан 200 мл) — 1,5 стак.
  • (в тесто + 1 ст.л. для смазки края пирога) — 0,5 стак.
  • (в тесто) — 1 ч. л.
  • ("Мистраль" Демерара, в тесто 2,5 ст.л., в начинку 2,5 ст.л.) — 2,5 ст. л.
  • (сухие) — 2 ч. л.
  • (в начинку, крупные) — 3 шт
  • (по вкусу, почти 1 стакан)
  • (в начинку) — 1 ст. л.
  • (стакан 200 мл) — 3,5 стак.
  • (молотая, в начинку) — 0,5 ч. л.



Рецепт "Постный пирог с яблоками и грецкими орехами":

Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Для этого пирога я воспользовалась тростниковым сахаром фирмы "Мистраль" Демерара, он придаёт превосходный карамельный вкус начинке!
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Для замеса теста я пользуюсь хлебопечкой, ингредиенты для его замеса закладываются в порядке, предусмотренном инструкцией. Можно это тесто замесить вручную!
В тёплую воду добавить растительное масло. В муку всыпать соль, сахар, сухие дрожжи, перемешать и соединить с жидкостью. Хорошо вымесить тесто. Убрать в тёплое место на 1 час для расстойки.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Готовое, подошедшее тесто обмять и разделить на 2 части. Прикрыть его полотенцем, и можно приступить к начинке.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Для начинки: Обжариваем на сухой сковороде грецкие орешки (можно и не обжаривать, дело вкуса). Очищаем от семян и кожуры яблоки, нарезаем их небольшими кубиками, добавляем тростниковый сахар, 1 ст. л. крахмала, орехи, корицу и перемешиваем. Начинка готова!
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Раскатываем одну часть теста удлинённой формы, переносим на смазанный противень, выкладываем начинку, как на фото.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Смазываем края теста растительным маслом, не доходя до начинки примерно 1-2 см., густо посыпаем сахаром.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Накрываем 2-й частью раскатанного теста и обжимаем его вокруг начинки поплотнее и слегка по краям.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Разрезаем тесто вокруг лучами (здесь я забыла сфотографировать), не дорезая до начинки, перекручиваем несколько раз каждый лучик и укладываем кверху на пирог.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Посыпаем сверху слегка сахаром и делаем надрезы для выхода пара. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 град. на 25-30 мин.
Постный пирог с яблоками и грецкими орехами ингредиенты Готовый пирог остужаем на решётке.
Пирог получился ароматным и очень вкусным! Мне особенно понравился, когда он полностью остыл. Наливаем чашечку чая и угощаемся!


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Постный пирог с яблоками и грецкими орехами

Описание: Каждый год люди стараются готовить разнообразные вкусные блюда для православных постов. В целом, даже с постными блюдами можно значительно разнообразить весь рацион. Предлагаю вашему вниманию замечательный пирог для души! Ароматный, яблочный с грецкими орехами! Полезно и вкусно! Формовка придумана мною, краешки пирога своим сахарно-карамельным вкусом прекрасно оттеняют сочную, яблочную начинку!

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , , .

 

Постный пирог с яблоками и грецкими орехами

Описание: Каждый год люди стараются готовить разнообразные вкусные блюда для православных постов. В целом, даже с постными блюдами можно значительно разнообразить весь рацион. Предлагаю вашему вниманию замечательный пирог для души! Ароматный, яблочный с грецкими орехами! Полезно и вкусно! Формовка придумана мною, краешки пирога своим сахарно-карамельным вкусом прекрасно оттеняют сочную, яблочную начинку!

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 


Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/72824/





Пирог с яблокам и орехами рецепт

Пирог с яблокам и орехами рецепт

Пирог с яблокам и орехами рецепт

Пирог с яблокам и орехами рецепт

Пирог с яблокам и орехами рецепт

Пирог с яблокам и орехами рецепт

Рекомендуем почитать: