Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с


Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с


Поделиться:

21.02.2008

Просмотров: 192 473

Комментариев:  4

Фото к рецепту: Салат "Грибная поляна" с опятами

Количество порций: 8

Раздел:

Национальная кухня: русская кухня

Метки:  

автор: Лариса (Emili)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

183 ккал. (на 100 г)
7,5 г белков; 15 г жиров; 4,6 г углеводов

Салат «Грибная поляна» приготовлен с маринованными опятами, ветчиной или курицей, яйцами, картофелем и тёртым сыром. Получается вкусный и сочный салат.

Ингредиенты:

  • 250-300 г филе курицы или ветчины,
  • 4 яйца,
  • грамм 150 сыра,
  • 1 банка маринованных или соленых грибов опят,
  • пару пучков петрушки или другой зелени,
  • 2 моркови,
  • 3 средних по размеру картофелины,
  • майонез.

Как приготовить пошагово:

  1. Яйца, морковь, картофель отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. Отварную курицу или ветчину тоже нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Опята слить от лишней жидкости. Зелень нарезать.

    Ингредиенты для салата Грибная поляна

  2. Салат «Грибную поляну» выложить слоями:
    • на дно глубокой миски или кастрюльки с прямыми стенками выкладывают грибы шляпками вниз (у меня правда были опята, они на редкость скользкие, в итоге кто вниз, кто вверх);
    • мелко порезанная зелень;
    • мелко порезанное филе курицы или ветчины, перемешанное с майонезом;
    • сыр, измельченный на терке;
    • яйцо с майонезом;
    • морковь;
    • Слои салата Грибная поляна

    • картофель с майонезом.
    • Салат Грибная поляна

  3. Все слои плотно утрамбовываются и салат убирается на 2 часа в холодильник.

    Грибная поляна

  4. Затем перевернуть салат «Грибная поляна» с маринованными опятами на плоскую тарелку.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Оцените статью:
Комментарии: Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Источник: http://saechka.ru/recipes/recipe_2166



Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Салат с опятами лесная поляна рецепт пошагово с

Рекомендуем почитать: